Теперь я дегустирую зелёный чаёк "Принцесса Ява" из Ленинградской области в 4 видах. В университетские времена конца 90-х я начала пить зелёный чай из пакетиков, и зелёный чай стал новым интересным явлением в моей жизни, ностальгия. Он помогал мне с настроением и ЖКТ.
Значительно позже произошло углубление в тему китайского чая, а сейчас стало любопытно, как там поживает Принцесса Ява. И вот она к нам прибыла от независимого сообщества экспертов На Пробу от ИД "Бурда".
Оформила композицию под гул стеклянного чайника, зажгла свечу, немного остудила кипяток, залила листья, села разглядывать и пригублять и сразу писать.
Принцесса Ява Премиум Улун. Золотой, обволакивающий, пушистый, терпкий. В жаркий сентябрьский день приятный, с ним хорошо смотреть в окно на воду. Листок - ленточки, цвет оливка.
Принцесса Ява Нежный Жасмин. Тонкий, деликатный, с прохладой на нёбе. Напоминает бриз у моря. Листок - шарики, цвет горчица.
Принцесса Ява Крупнолистовой ("брови красавицы"). Заметный, проявленный, как ритмичная музыка среди деревьев. Листок - узелки, цвет седая бирюза.
Принцесса Ява Традиционный ("порох"). Коричневатый, мягкий, ранний вечер, на столе лежит вкусняшка. Листок - комочки, цвет нефрит.
Такое ассорти ощущений, сегодня получился чайный коктейль. Оформляю отзыв и попиваю то из одной, то из другой чашечки.
Спасибо На Пробу, это было интересно, а чая хватит надолго.