Пока не попробуешь сам - вряд ли поверишь!
Итак. Берём луковицы, моем, режем на 4 части со шкуркой, складываем в миску, посыпаем солью, столовой ложкой сахара, сбрызгиваем оливковым маслом, перемешиваем. Раскладываем на противень (можно на фольгу), фольгой же и накрываем. В духовку на средний огонь на 50 минут.
Такое объедение, просто невероятие, полное преображение понятия "лук" ~
А рецепт подхватила у Белоники