Чуувствующая (flamingovv) wrote,
Чуувствующая
flamingovv

Categories:

Предание легендарного чая "Те Гуаньинь"

В уезде Аньси жил набожный чаевод, который каждый день в течение 10 лет подносил чашку свежезаваренного чая изображению милосердной Бодхисаттвы Гуаньинь. И вот как-то раз богиня явилась ему во сне и велела пойти в горы, где он найдёт от неё дар. Проснувшись, чаевод отправился в назначенное место и увидел между двумя утёсами дерево, сверкающее в солнечных лучах. Он перенёс его домой, а когда пришло время сбора урожая, попробовал обработать его листья по всем правилам. Чай получился тяжёлый, словно железо, с отменным ароматом и вкусом. Крестьянин решил, что это подарок Гуаньинь и назвал чай в её честь.

Другое название этого чая - "Железная Бодхисаттва".

Чаинки у высокосортного "Те Гуаньинь" крепкие, тяжёлые, блестящие с красноватыми прожилками и едва заметным белым пушком. Чай даёт неповторимый аромат, богатый разными оттенками и густой настой золотистого цвета, оставляет медовое послевкусие.

Википедия рассказывает, что Те Гуань Инь является жиросжигающим, омолаживающим и профилактирует сердечно-сосудистые заболевания, полон минералов и витаминов, легко экстрагируемых.

Чай действительно особенный, весьма эмпатический, с длительным послевкусием и послечувствием, при определённых условиях даже психоделит.
Tags: Путь Чая
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment