Открытие рюмочной «Комната отдыха»

Сегодня оказалась на открытии бара-рюмочной «Комната отдыха» на Грузинском валу. Занесло меня туда по следам недавней встречи с давним другом совсем в другой обстановке. Этот бар открывали друзья Ромика, а он пригласил свою тусовку на открытие. Впрочем, в небольшом баре народу было полным полно. Но весело.

В барах не была, может, лет 10, может больше, поэтому ощущала себя, как в кино. Атмосфера была настоящая барная: расслабленная, иногда разухабистая, громкая, пьющая и позитивная. В целом, я мало и редко пьющая.

За барной стойкой Андрей, один из основателей рюмочной, «на стиле». Такие общаются с посетителями так, как будто все в гости пришли именно к нему и он всем рад, но тут и правит. 

У него и его партнёров уже один подобный бизнес в «Профсоюзе» на Менделеевской. Это самое большое объединение баров в России: там их 25. Здесь же бар-рюмочная особнячком.

За нашим круглым столом нарисовалась хорошая компания, включая, кроме Ромика, ещё четверых знакомых. Все интересные, интеллигентные люди, позволяющие себе порой выпить. С Никитой, музыкантом и магом, я наконец познакомилась, а слышала о нём давно много легенд. 

Женя, в чайной которого мы встречались с Ромиком в начале неделе, принёс в бар необычное: элитные китайские чаи, настоянные на холодной воде. Это дело хорошо пошло у пацанов в качестве запивки настоек, которыми активно потчевал бар. Оказалось, что подобный концепт у них будет реализован в меню. Женя, у которого потомственный чайный бизнес «Колокольников чай», будет поставлять для этой цели чаи в сухом виде в «Комнату отдыха».

А я повторю фото своего неожиданного напитка: вкусный эстонский бальзам Vana Tallinn с кефиром. Оказалось вкусно. И хорошо, что немного. Я всегда умела останавливаться в этом деле. Не то, что ребята, которые, по-моему, до сих пор в баре (1:49).

Выпиваете по пятницам?