Чувствующая (flamingovv) wrote,
Чувствующая
flamingovv

Category:
  • Music:

Салат кейл из супер-фудов

Купила я салат за его красоту. Зовут салат Кейл. Съела я его сырым. Не очень мне понравился. Жёсткий, невыразительный вкус.
Читаю интернет про него - оказывается, относят его к супер-фудам, то есть продкутам с зашкаливающим количеством полезных свойств.
По содержанию железа кейл превосходит говядину и довольно богат белком, который легче усваивается, нежели животный. Кальция в листьях кейл больше, чем в молоке, а магния столько же (47 мг). Витамина С в кейле в два раза больше, чем в апельсине.
Из него готовят смузи, супы-пюре. Теперь возникла идея потушить его. Но его редко встретишь в магазинах, и он дороговат.
Недалеко от него по питательности стоит броколли. Которая не переводится в моём холодильнике.

Tags: вкусняшки
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments