
Итак, повторюсь.
Вегетарианская шуба на рыжиковом масле - моё любимое блюдо, обязательное на Новый Год и День Рождения.
Если по порядку. Натереть сыр, варёные морковь, картошку, свеклу.
Заливка: сметана, специи, медовая горчица, рыжиковое масло, соль, зелень.
Выкладываем слоями из всего, что натёрто + заливка + поломанные мелко листы морской капусты.
Делаю целый противень, чтобы почти только ею и питаться :)
Так, ну разогнала себе аппетит. Надо закупаться ингредиентами, устроить локальный Новый Год или День Рождения.